健康元鴻（けんこうげんこう）の
緊急中医学NEWS
中村元鴻（なかむらげんこう）事務局です。
夫婦円満！恋愛成就は食から！？
先日お笑い芸人南海キャンディーズの山里さんと、
女優の蒼井優さんがご結婚を発表されたことが、話題になりましたね！
記者会見のインタビューで山里さんは、
蒼井優さんの美貌だけでなく、
料理の上手さにも惹かれたとか。
ことわざにも、
“The way to a man’s heart is through his stomach.“
「心をつかむには胃袋から」
という言葉もあるほどです。
料理には、
味や香り、見た目が重要と思われがちですが、
どのタイミングで、誰と一緒に食べるかも重要です。
中医学の薬膳の考えでは、
どれほど良い食材で料理しようと
「美味しいこと」
が必要だと考えられています。
それは、
たとえその料理がほんとうに美味しい味がしようと、
嫌いな人と食べている、、、不味く感じますよね？
また他の人が美味しく感じようと、
食材がその人自身に合っていなければ、
体調を崩したりする原因にもなります。
ほんとうの薬膳では、
自分の心身がどういう状態を認識し、
それに
あった食材選びをした上で、
いかに良い環境で、美味しく食べる方法を学ぶことができます。
