炊飯器の写真

なぜ”自炊”がいいのか!コンビニ食生活を通して実感した事!

中村元鴻(なかむらげんこう)事務局です。

本日は<食べるケン子>様
の記事をご紹介いたします。

なぜ”自炊”がいいのか!コンビニ食生活を通して実感した事!

 

私は、つい1年ほど前まで自炊をしていたのですが、

正直!

 

面倒くさい。。。

 

という感覚しかなく、

仕事が忙しくなった事をきっかけに

全く自炊しなくなりました。

 

自炊やめたての頃は

  • 既に出来上がったものを、すぐに食べられる!
  • 料理の時間もないから、自由な時間が増える!!
  • コンビニ食美味しい!
  • 揚げ物もある!
  • 冬はおでんも!

 

という感じで

コンビニ食生活に大変満足していました。

 

それはもう本当に楽ですし、

何かから解き放たれた気分で、

なんで今までやらなかったんだろう?

ぐらいの感覚でした。

 

 

しかし、その生活を約1年間続けて

気づいたんです。。。

 

なぜ健康には、コンビニ食、外食よりも

”自炊”が良いとされているのか。

 

その理由は大きく3つ!!

 

 

●食事するのが”楽しく無くなる”

●食費がかかる

●太る

 

です。

 

食費がかかるのと太るのは当然のことで、

家のすぐそばにコンビニがあることから、

ちょっと小腹空いては行き、

ご飯やお菓子を買っての食生活を繰り返していると

みるみる自分のお腹は太っていき、

お財布はみるみる痩せ細っていきました(笑)

 

 

なにより1番の欠点は”楽しくない”です!

 

 

コンビニ食生活をしていると、

すぐに食事終わってしまう為、

ただの”作業”になっていました。

 

作業になると、以前よりも美味しく感じなくなってくるんです!

 

食材を料理して、皿に盛り付け、

味わって食べて、後片付けをする。

 

この一連の”時間”が、

食事を美味しくする鍵だと気がつきました!

 

仕事が忙しく疲れているからこそ、

自分の命を支えている食事を

楽しむことで健康に生きることができるのです。

 

さらに、誰か仲の良い人と一緒に食事をすると

その何倍も楽しくなることも気づきました。

 

以前までの私と同じコンビニ食生活をしている方、

是非、家で料理してみてくださいね!

 

料理して食事する時間の優先順位をあげれば

自然と毎日楽しくなりますし、

何か良いことが起きるかもしれませんよ!

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